Program Hafızalı Su Dozajlama Cihazı (SUKAT): Üretimde Kusursuz Hassasiyet, Hamurda Standart Kalite
Endüstriyel fırıncılıkta ve profesyonel hamur hazırlama süreçlerinde mükemmel ürünün sırrı; suyun doğru oranda ve doğru sıcaklıkta hamura entegre edilmesidir. Platin Elektronik mühendisliğiyle geliştirilen SUKAT Program Hafızalı Su Dozajlama Cihazı, üretim hattınızdaki su miktarını milimetrik hassasiyetle kontrol eder. Reçetelerinizdeki su-hamur dengesini güvence altına alarak her üretim partisinde aynı standart lezzeti ve hamur dokusunu yakalamanızı sağlar.

İşletmenize Değer Katan Teknik Özellikler
Fırıncılık sektörünün yoğun mesai koşullarına ve zorlu ortam şartlarına özel olarak tasarlanan SUKAT, sadece bir su sayacı değil, hamur hazırlama sürecinizin en akıllı yardımcısıdır:

3 Farklı Program Hafızası: Farklı hamur reçeteleriniz (örneğin; ekmek, simit, poğaça vb.) için ihtiyaç duyduğunuz su miktarlarını cihaza kaydedin. Tek tuşla ilgili programı seçerek operatör hatalarını sıfıra indirin ve zamandan tasarruf edin.

Hassas Su Ölçümü ve Kalibrasyon Özelliği: Tesisatınızdaki su basıncı değişikliklerine karşı cihaz üzerinden kolayca kalibrasyon yapabilme imkanı sunar, her defasında hedeflediğiniz net su miktarını kazana aktarır.

Çift Yönlü Sıcaklık Kontrolü (Su ve Hamur Probu): Suyun sıcaklığını ölçmesinin yanı sıra, harici hamur probu sayesinde hamurunuzun yoğrulma esnasındaki iç sıcaklığını da anlık olarak ekrandan takip edebilirsiniz. Fermantasyon (mayalanma) kalitesi için hayati olan ısı dengesi tamamen sizin kontrolünüzde kalır.

Elektrik Kesintisine Karşı Hafıza Koruması: Üretim esnasında yaşanabilecek olası elektrik kesintilerinde SUKAT, hafızasını korur. Enerji geri geldiğinde sisteme kaldığı yerden devam ederek hamur firelerinin ve eksik/fazla su alımının önüne geçer.

Gelişmiş Parametre Menüsü: İşletmenizin altyapısına ve mikserinizin özelliklerine göre esnek konfigürasyon imkanı sunan, kullanıcı dostu akıllı menü yapısı.

Üstün Güvenlik ve Endüstriyel Dayanıklılık: Fırın ortamının nemli ve unlu şartlarına tam uyum sağlayan sağlam statik boyalı metal kasa ile üretilmiştir. Sistemin kalbinde yer alan valf mekanizması, CE standartlarına uygun 12 Volt altyapısıyla maksimum iş güvenliği sunar.

Reçetelerinizi şansa bırakmayın. Platin Elektronik güvencesiyle tasarlanan SUKAT Su Dozajlama Cihazı ile üretim standardizasyonunu işletmenizin merkezine yerleştirin, hamur hazırlama sürecindeki fireleri ve zaman kayıplarını bitirin.